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吃冰凉的饭好吗？
东方的养生，中医大多不喜生冷。尤其治病时更要忌生冷。常吃生冷食物容易变得体寒，冷米饭、冷熟食、冰水、冰饮料、冰啤酒、雪糕等皆属于寒凉食物，伤脾。面包刚从冰箱取出可吃。酸奶从冰箱中取出应放至常温温度时再喝，而马上喝会伤肝和脾。
外国人不怕吃生冷食物是因为：西方人、伊斯兰等民族几千年来以吃牛羊肉等热性食物为主，易生内热，需要凉性食物平衡。而汉族人以碳水化合物为主，几千年形成的种族遗传变化很慢，所以不宜吃生冷食物。
当然这也要依家庭、个人体质和习惯，有些人对冷食的耐受性比较好，吃一些也没有什么大碍。
经常这样，加重了胃肠消化负担，会引起脾胃虚弱，降低胃肠的消化吸收能力，影响身体健康，但是在菜没有变质的前提下，吃冷菜也是可以的，毕竟夏天温度普遍比较高，吃冷菜不会有太大问题，但也别长期吃冷菜，冷饭，胃会抗议的，而且夏天细菌多，只有高温才能杀菌，冷菜冷饭易沾染细菌哦。
还有孩子经常吃食堂里的饭，每当孩子吃的时候饭菜一般都是凉的，孩子为了功课也将*着吃，这样吃法也不可以。因为如果胃部受到冷空气的刺激，容易引发痉挛，出现胃疼的症状。所以吃凉饭对胃是不好的。但是太热的饭也是不利于健康的，很多时候我们为了赶时间，不等饭菜凉一下，*匆忙进食，很容易出现烫伤，对食道以及胃部都是很大的伤害，因此，我们进食的温度*要适宜。
